Statenleden op stage 2023
Op 9 juni jl. mocht ik op uitnodiging van de BAJK als Statenlid van PVV Noord-Brabant een middag meelopen bij de ‘Daltonhoeve’ van jonge boer Cas van Zutphen te Zijtaart. Cas (20 jaar) is één van de vier zonen van de familie Van Zutphen – vandaar ook de naam ‘Daltonhoeve’ – en neemt geleidelijk aan het boerenbedrijf over van zijn vader. De Daltonhoeve is een varkenshouderij met ongeveer 500 zeugen en is in 2013 bekroond met de ‘Gouden Krul’, de eerste prijs voor de mooiste varkenshouderij en heeft een ‘good farming star’ vanuit het ‘Beter Leven’ keurmerk van de Dierenbescherming. Dierenwelzijn speelt dan ook een belangrijke rol in dit bedrijf: er wordt gezorgd voor afleiding voor de varkens, zoals jute zakken waar zeugen hun ‘nestje’ van kunnen maken, houtjes, kettingen en ander ‘speelgoed’ waarmee de dieren zichzelf en elkaar kunnen vermaken. Ook bedenken ze zelf innovaties in de voersystemen, die de varkens kunnen activeren. Daarnaast hebben de varkens ruimte, frisse lucht en licht in de strostal. De dieren staan hierin op een laag stro, naar het voorbeeld van een traditioneel potstalsysteem. Dit biedt een goede en ruime omgeving voor de varkens en zorgt tegelijkertijd voor het efficiënt opvangen van de mest, die vervolgens als stro-mest verhandeld kan worden. In de ruimtes waar de biggen verblijven verschillende soorten stalvloeren te vinden. Een keurige schone open kunststofvloer is goed voor het welzijn en de hygiëne van de biggen, maar scoort slechter voor de ammoniakuitstoot. Daar staat tegenover dat nieuwe stalvloeren die beter zijn voor de ammoniakuitstoot niet altijd beter zijn voor het dierenwelzijn… Wat de stikstofuitstoot betreft is volgens Cas is zo’n 75 procent vermindering redelijk goed haalbaar, maar is de laatste 10 procent om aan de stikstofeisen te voldoen het lastigst. Het zou al veel schelen als de provincie die norm zou bijstellen. Daarbij komt dat veel alternatieven die de provincie aandraagt niet zonder subsidie kunnen: dit zijn dan ook geen échte alternatieven.
