Food100 lijst van 2023

Gerben Boom en Anton Bartelen zijn eerder al genomineerd voor de Food100-lijst. De Food100-llijst van 2023 bestaat uit 100 verduurzamers, vernieuwers en aanjagers die ons voedselsysteem verbeteren en bijdragen aan het oplossen van onze klimaat- en voedseluitdagingen. Zij zetten zich in voor beter en eerlijker eten en drinken voor iedereen. Vrijdag 24 november schoven alle voedselinnovators uit de Food100 van 2023 aan bij de TrendTable in The Chocolate Factory in Veghel. De Food100-vakjury maakte de zes Foodhelden van 2023 bekend. Deze vernieuwers leveren de innovatiefste, meest bijzondere of meest impactvolle verbeteringen aan ons voedselsysteem. Helaas vallen Gerben en Anton niet binnen de prijzen, maar als BAK zijn we trots op deze ambassadeurs van de agrarische sector!